Toka Te Manawa
Whai muri i te maha o nga rangahau, ka kiia te hinu oriwa he "tino kai", ara, he kai he nui nga matūkai, haunga ano te tikanga mo te mahi tika o te tinana, he pai na te mea he maha nga taapiri painga. Ko enei toa toa kai te ahuatanga o te noho nga kai maori tuuturu.
No reira, ko nga taangata me nga mea hanga katoa e kai ana i te hinu oriwa (te kounga) kei te tango i nga taapiringa hauora. Ka rite ki te hiahia o te tangata ki te noho i roto i nga ahuatanga pai, ka taea tonu e tatou te toro atu i tenei hiahia motuhake ki ta taatau kararehe.
I roto i tenei tuhinga a te Tohunga Kararehe ka korerohia e maatau Nga Hua o te Hinu Olive mo te Ngeru. Ka kite koe me pehea te tua atu o te kowhiringa pai ki te whakauru ki te kai a to pipi, ka pai ake te hauora o to ngeru.
Aroha ana matou ki te hinu oriwa!
Whangaia tika a maatau kararehe kai totika me te hauora He pono katoa, engari he tino hua ka puta, ehara ko te hauora o te ngeru anake engari ko tona hinengaro ano hoki. Me titiro taatau he aha i te Tohunga Kararehe he matenui ai matou ki te hinu oriwa mo to kararehe:
- He kaha ki te waiho hei kaha antioxidant, he mihi ki te waahanga nui o ona waahanga penei i te polyphenols (nga koiora-whakahiatohia mai i nga tipu), te huaora E me te chlorophyll. Ko enei matūkai katoa ka awhina ki te whakatairanga me te whakapai ake i te punaha aarai mate.
- Kua monounsaturated ngako pai, e whakaheke ana i te raru o te mate o te mate pukupuku me te mate huka. Ka wera, ka tino kaha te mahi hinu i nga momona.
- Hei whakangawari i te ngoikoretanga o te ngeru na te mea ano ki te ngako kore takitahi e pakaru ana te momona i roto i te puhera kotahi. He mea nui tenei na te mea ko tetahi o nga take ka nui ake te mate o nga ngeru ko te momona.
Ko nga kai penei i te hinu oriwa, he hua, he hou, he maori te rongo, he wa katoa he pai mo te reka o te ngeru, hei taapiri atu ki nga painga nui mo te hauora o to kararehe, mena ka nui atu te wahine mo te hinu.
he rongoa pai
Ko tetahi o nga mea pai nga rongoa maori mo te kukume i roto i nga ngeru. He nui te mate o nga ngeru mai i tenei raru, he ngawari noa iho engari he raru pea ka mate ano i te kararehe.
Ko te koretake o nga ngeru ka ngawari noa iho ranei. Mena he porearea to ngeru, he uaua ki te paru, na te mea kaore i te rahi te muka o a raatau kai, kaore hoki e pai te mahi o to punaha kai. Hei rongoa ka taea te hoatu e koe he hinu oriwa, hei whakaohooho i nga nekehanga o te manawa kia kaha ake te waikore o nga waatea ka ngawari ake te mimiti.
Hei taapiri, he pai rawa atu mo te whakapai ake i te tiaho me te ngawari o nga huruhuru o to ngeru whakawhetai ki a ia taonga whakamakuku. I tetahi atu, ka whakaroa i te koroheketanga, e mohio ana koe, kei reira nga kirikiri kanohi me te hinu oriwa a ko te take he penei tonu.
Ko te whakauru i etahi o enei "kai tino nui" ki te kai a to kararehe he pai rawa atu hei awhina i nga poi makawe i roto i to korokoro.
Me pehea te tuku hinu oriwa ngeru?
Ko te hinu oriwa, hei taapiri ki te whai kiko pai mo te hauora o to ngeru, he kai ohanga ka taea te tiki e koe ki nga toa hokomaha, ki nga toa kai rauropi ranei.
Me whakauru noa atu 3 nga wa i te wiki he punetēpu hinu i roto i te mahinga kai a to kararehe. Whakaranuhia kia pai te ngongo o te hinu ki nga kai, kaua e ngaro i runga i te pereti ka taea te mahi. Kaore e hiahiatia te taapiri i te rahinga.
